3 công thức pha chế từ cacao ngon tuyệt hảo

Trà Hùng Phát
Th 2 18/03/2024

Thay vì phải uống ở ngoài mà không rõ nguồn gốc xuất xứ, tại sao bạn không thử tự pha chế tách cacao hấp dẫn và siêu đơn giản tại nhà? Với Bột Cacao Nguyên Chất đậm đà cuốn hút, được tuyển chọn kỹ lưỡng từ nguồn nguyên liệu chất lượng. Bạn có thể pha chế tách cacao thơm ngon chỉ trong tích tắc.

Cacao muối, cacao đá xay, cacao sữa đá,... sẽ là gợi ý tuyệt vời để bổ sung năng lượng và đánh bay cái nóng mùa hè này đấy. Hãy cùng Trà Hùng Phát khám phá 3 công thức pha cacao ngon tuyệt hảo dưới đây nhé!

Cách làm cacao sữa đá

Nguyên liệu

  • 2 thìa cafe bột cacao nguyên chất
  • 3 thìa cafe sữa đặc
  • 50ml sữa tươi
  • 50ml nước nóng ở nhiệt độ 70 - 80 độ C
  • Đá viên

Hướng dẫn

  • Cho bột cacao và sữa đặc vào nước nóng, dùng thìa khuấy đều để cacao lên bọt.
  • Cho sữa tươi từ từ vào ly cacao vừa đánh rồi khuấy đều. 
  • Cho hỗn hợp và đá viên vào bình kín hoặc shaker lắc đều. Cho ly cacao sữa đá ra ly rồi thưởng thức. 

(Lưu ý: Tùy theo sở thích uống đắng hay uống ngọt mà người dùng có thể cho thêm đường hoặc sữa đặc)

cacao

Cách làm cacao đá xay 

Nguyên liệu

  • 2-3 muỗng cà phê cacao nguyên chất

  • 1-2 muỗng cà phê đường (tuỳ khẩu vị)

  • 150ml sữa tươi (có thể thêm hoặc giảm lượng sữa theo khẩu vị)

  • Đá viên

Hướng dẫn

  • Cho bột cacao và đường vào cốc xay sinh tố.
  • Sau đó cho thêm sữa tươi (hoặc sữa hạt tùy theo sở thích).
  • Thêm đá viên vào cốc xay.
  • Đậy nắp máy xay và xay đều cho đến khi hỗn hợp mịn.
  • Kiểm tra và nếm thử, thêm đường, sữa hoặc cacao tùy vào sở thích uống ngọt hay đắng.
  • Rót cacao đá xay vào cốc và thưởng thức ngay lập tức.

Lưu ý: Bạn cũng có thể thêm thêm một chút vani để tăng hương vị cho món đá xay.

cacao

Cách làm cacao muối

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 2 muỗng bột cacao nguyên chất

  • 1 muỗng cà phê đường trắng

  • 1/2 muỗng cà phê muối

  • 80gr kem tươi đặc  

  • 1 muỗng cà phê sữa đặc

  • Đá viên

Hướng dẫn

  • Cho 80gram kem tươi đặc vào, 1 muỗng cà phê đường trắng và ½ muỗng cà phê muối vào tô bự. Dùng máy đánh trứng để đánh bông hỗn hợp này cho đến khi hỗn hợp đặc và sánh mịn.
  • Cho 2 muỗng bột cacao nguyên chất và 1 muỗng sữa đặc vào 30ml nước sôi, sau đó khuấy đều.
  • Chuẩn bị một ly đá, đổ đều hỗn hợp vừa pha vào ly sau đó cho thêm lớp kem muối lên trên bề mặt. Rắc thêm bột cacao lên trên bề mặt để tăng hương vị và độ hấp dẫn.

Hy vọng với 3 công thức pha chế cacao siêu đơn giản trên, bạn và gia đình có thể tự tay pha chế món ngon siêu mát lành và dinh dưỡng cho mùa hè này. 

Xem thêm 7 lợi ích tuyệt vời của cacao đối với sức khỏe: tại đây

------

Liên hệ với Trà Hùng Phát để tham khảo dòng sản phẩm từ cacao chất lượng.

Hotline: 02837978 230 - 028 37976 866

Zalo: 0966 152 768 (Trà Hùng Phát - Chay Ngon)

Fanpage: https://www.facebook.com/hungphatteacorp/

Địa chỉ showroom: 407 - 407A Nguyễn Đình Chiểu, Phường 5, Quận 3, TP HCM.