Công thức làm cacao sữa thơm ngon tại nhà

Cacao sữa là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị đắng nhẹ của bột cacao nguyên chất và vị ngọt béo của sữa. Đây là loại thức uống được yêu thích bởi cả trẻ em và người lớn, không chỉ ngon miệng mà còn giàu giá trị dinh dưỡng. Với nguyên liệu đơn giản và công thức dễ thực hiện, bạn hoàn toàn có thể tự làm cacao sữa ngay tại nhà để thưởng thức bất cứ lúc nào.

Lợi ích khi uống cacao sữa

1. Cung cấp năng lượng

Cacao chứa caffeine và theobromine giúp tinh thần tỉnh táo, kết hợp cùng sữa giàu protein và canxi tạo nên nguồn năng lượng dồi dào, phù hợp cho buổi sáng hoặc sau giờ làm việc.

2. Tốt cho tim mạch

Các hợp chất flavonoid trong cacao giúp giảm cholesterol xấu, cải thiện tuần hoàn máu và ổn định huyết áp. Uống cacao sữa thường xuyên có thể hỗ trợ bảo vệ sức khỏe tim mạch.

3. Cải thiện tâm trạng

Một trong những tác dụng nổi bật của cacao sữa là giúp giảm căng thẳng, mang lại cảm giác thư giãn nhờ khả năng kích thích cơ thể sản sinh serotonin và endorphin – hormone hạnh phúc.

4. Bổ sung dưỡng chất

Sữa cung cấp canxi, vitamin D và protein – những dưỡng chất quan trọng cho sự phát triển xương và cơ bắp. Kết hợp với cacao giàu chất chống oxy hóa, ly cacao sữa trở thành thức uống dinh dưỡng cân bằng cho cả gia đình.

Nguyên liệu làm cacao sữa

• 2 thìa bột cacao nguyên chất

• 200 ml sữa tươi không đường hoặc ít đường

• 2 thìa sữa đặc hoặc đường (tùy chọn)

• Nước nóng 30 ml để hòa cacao

• Đá viên nếu muốn uống lạnh

Công thức làm cacao sữa thơm ngon

1. Cho bột cacao và sữa đặc vào ly.

2. Thêm 30 ml nước nóng, khuấy đều để cacao tan hoàn toàn.

3. Đun ấm sữa tươi rồi rót từ từ vào ly cacao, khuấy nhẹ cho hòa quyện.

4. Nếu uống lạnh, cho thêm đá viên và khuấy đều.

5. Trang trí bằng ít bột cacao hoặc kem tươi nếu thích.

Vậy là bạn đã có ngay ly cacao sữa thơm ngon, béo ngậy chỉ trong vài phút.

Xem thêm: Công dụng của cacao đối với sức khỏe và làm đẹp

Biến tấu hấp dẫn với cacao sữa

• Cacao sữa mật ong: Thay đường bằng mật ong để tạo vị ngọt tự nhiên, tốt cho sức khỏe.

• Cacao sữa đá xay: Kết hợp cùng đá xay mịn, tạo cảm giác mát lạnh sảng khoái cho ngày hè.

• Cacao sữa chuối: Xay cacao sữa cùng chuối chín để có một ly sinh tố bổ dưỡng, giàu năng lượng.

Mẹo để pha cacao sữa ngon chuẩn vị

• Dùng bột cacao nguyên chất thay vì loại pha sẵn để hương vị đậm đà và giàu dinh dưỡng.

• Điều chỉnh lượng sữa và đường tùy khẩu vị: thích béo ngậy thì thêm sữa đặc, thích thanh nhẹ thì giảm lượng đường.

• Thưởng thức khi còn nóng vào buổi sáng hoặc buổi tối để cảm nhận trọn vẹn vị ngon.

Mua bột cacao nguyên chất Hùng Phát để làm cacao sữa

Để ly cacao sữa đạt chuẩn thơm ngon, nguyên liệu là yếu tố quyết định. Trà Hùng Phát cung cấp bột cacao nguyên chất, không hương liệu, không phẩm màu, sản xuất theo tiêu chuẩn ISO 22000:2018 – HACCP, đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Kết luận

Cacao sữa không chỉ là thức uống thơm ngon mà còn bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe và tinh thần. Với công thức đơn giản và nguyên liệu dễ tìm, bạn hoàn toàn có thể tự làm tại nhà cho cả gia đình. Hãy thử ngay công thức làm cacao sữa thơm ngon tại nhà để thưởng thức mỗi ngày và tận hưởng hương vị ngọt ngào từ thiên nhiên.