3 Công Thức Sáng Tạo Với Bột Hòa Tan Không Đường: Đơn Giản

Thay vì những món ăn cầu kỳ, nhiều gia đình và người đi làm đang tìm cách đơn giản hóa bữa phụ: ít dụng cụ, ít nguyên liệu, ít thời gian. Minimal cooking – nấu nướng ở mức tối giản – vì vậy trở thành lựa chọn thực tế cho nhịp sống hiện đại.

Trong bối cảnh đó, bột hòa tan không đường, đặc biệt là Bột Hòa Tan Thực Dưỡng Hiệu Bồ Đề Không Đường với thành phần thuần chay từ gạo lứt, hạt sen, hạnh nhân, mè, bột bắp, bột sắn dây, đinh hương… là nền tảng phù hợp để sáng tạo những món uống đơn giản nhưng vẫn chỉn chu.

Bài viết này giới thiệu 3 công thức bột hòa tan không đường theo tinh thần minimal cooking: ít nguyên liệu, thao tác rõ ràng, có thể áp dụng tại nhà, văn phòng hoặc ký túc xá.

Nguyên tắc minimal cooking với bột hòa tan không đường

Trước khi đi vào từng công thức, có thể tóm lược ba nguyên tắc:

Giữ nền tảng từ bột hòa tan
Không cần thêm quá nhiều thành phần; bột đã có sẵn ngũ cốc và hạt.
Ưu tiên nguyên liệu dễ chuẩn bị
Nước nóng, sữa hạt, đá, vài lát trái cây là đã đủ để tạo sự khác biệt.
Giới hạn thời gian trong 5–7 phút
Mỗi công thức đều được thiết kế để có thể hoàn thành trong thời gian ngắn.

Công thức 1: Ly Bồ Đề Ấm – Phiên bản “latte” ngũ cốc 5 phút

Đây là công thức cơ bản nhất, phù hợp cho buổi sáng hoặc lúc nghỉ giữa giờ.

Nguyên liệu (cho 1 ly)

5 muỗng cà phê Bột Hòa Tan Hiệu Bồ Đề Không Đường (khoảng 25 g)
120 ml nước sôi
10–20 ml sữa tươi không đường hoặc sữa hạt (tùy khẩu vị)

Cách thực hiện

Chuẩn bị ly và nước nóng
Dùng ly có thành dày để giữ nhiệt tốt. Đun nước đến sôi, tránh dùng nước chưa đủ nóng vì sẽ làm bột khó tan.
Cho bột vào ly
Đong 5 muỗng cà phê bột hòa tan không đường cho vào đáy ly, dàn đều.
Thêm nước sôi và khuấy đều
Rót từ từ 120 ml nước sôi vào ly, vừa rót vừa khuấy theo một chiều để bột tan hết, không bị vón.
Thêm sữa
Khi hỗn hợp đã tan hoàn toàn, thêm 10–20 ml sữa tươi không đường hoặc sữa hạt. Khuấy nhẹ để hòa quyện.
Thưởng thức khi còn ấm
Ly “latte” ngũ cốc ấm này có thể dùng như bữa phụ buổi sáng hoặc giữa buổi.

Công thức 2: Bồ Đề Đá Lạnh – Phiên bản tươi mát cho buổi chiều

Công thức này phù hợp cho buổi chiều nóng hoặc khi cần đồ uống mát nhưng không quá ngọt.

Nguyên liệu (cho 1 ly)

5 muỗng cà phê Bột Hòa Tan Hiệu Bồ Đề Không Đường
80 ml nước sôi
80–100 ml nước lọc mát
5–7 viên đá nhỏ

Cách thực hiện

Hòa bột với nước sôi
Cho bột vào ly, thêm 80 ml nước sôi. Khuấy liên tục đến khi hỗn hợp mịn, không còn bột vón.
Để nguội bớt trong 1–2 phút
Đặt ly sang một bên để nhiệt độ giảm nhẹ, tránh làm đá tan quá nhanh.
Thêm nước mát
Rót 80–100 ml nước lọc mát vào ly, khuấy đều. Lượng nước có thể điều chỉnh tùy độ đậm nhạt mong muốn.
Cho đá
Thêm 5–7 viên đá nhỏ. Khuấy lại một lần nữa trước khi uống.
Dùng ngay
Đây là phiên bản đồ uống lạnh đơn giản, phù hợp với người muốn tránh các loại nước giải khát nhiều đường.

Công thức 3: Bồ Đề Phối Sữa Hạt – Bữa phụ nhẹ cho buổi tối

Công thức này dành cho những ai thích kết hợp bột hòa tan với sữa hạt nhưng vẫn muốn giữ tinh thần minimal cooking.

Nguyên liệu (cho 1 ly)

4–5 muỗng cà phê Bột Hòa Tan Hiệu Bồ Đề Không Đường
70 ml nước sôi
70 ml sữa hạt (hạnh nhân, óc chó, hạt điều…) không đường
Tùy chọn: 1–2 lát mỏng trái cây (chuối hoặc táo) để trang trí mặt ly

Cách thực hiện

Hòa bột với nước sôi
Cho bột vào ly, thêm 70 ml nước sôi và khuấy đến khi tan hoàn toàn. Đây là bước quan trọng để hỗn hợp mịn.
Thêm sữa hạt
Khi bột đã tan, rót từ từ 70 ml sữa hạt vào ly, vừa rót vừa khuấy nhẹ.
Điều chỉnh độ đậm nhạt
Nếu muốn ly uống đậm hơn, có thể thêm 1 muỗng bột. Nếu muốn nhẹ hơn, tăng thêm 10–20 ml sữa hạt.
Trang trí đơn giản
Cắt mỏng 1–2 lát trái cây và đặt lên miệng ly hoặc cho nhẹ vào trong để tạo điểm nhấn.
Dùng khi còn ấm hoặc mát
Có thể uống ngay hoặc để nguội bớt tùy thói quen.

Một số lưu ý nhỏ để công thức bột hòa tan không đường luôn dễ thực hiện

Không dùng nước nguội ngay từ đầu: Nước chưa đủ nóng dễ khiến bột khó tan.
Không cần thêm quá nhiều nguyên liệu phụ: Minimal cooking đề cao sự gọn gàng, chỉ cần 1–2 thành phần bổ sung.
Đóng kín bao bì sau khi dùng: Giúp bảo quản chất lượng sản phẩm trong suốt hạn sử dụng.

Hãy thử bắt đầu từ một công thức đơn giản. Chỉ cần bột hòa tan không đường, nước nóng và vài phút, bạn đã có thêm một lựa chọn bữa phụ tinh gọn cho mình.

Để tự thử nghiệm các công thức bột hòa tan không đường ngay tại nhà hoặc văn phòng, người dùng có thể chọn mua sản phẩm chính hãng qua các kênh:

Website: https://shop.hungphatea.com
Zalo Mini App: https://zalo.me/s/2721518064659650738/
Shopee: https://shopee.vn/trahungphat
Lazada: https://www.lazada.vn/shop/hung-phat-tra-chay-ngon/

Liên hệ tư vấn:

Hotline: 028 37978 230 – 028 37978 234
Zalo: 0966 152 768 (Trà Hùng Phát – Chay Ngon)

CÂU HỎI THƯỜNG GẶP

1. Các công thức trong bài có cần kỹ năng nấu nướng phức tạp không?
Không. Tất cả công thức đều được thiết kế theo tinh thần minimal cooking, chỉ cần nước nóng, một chiếc ly và vài nguyên liệu cơ bản như sữa hạt, đá hoặc trái cây thái lát.

2. Có thể thay đổi tỉ lệ bột và nước trong các công thức không?
Có. Tùy khẩu vị, người dùng có thể tăng hoặc giảm lượng bột hoặc nước. Các tỉ lệ trong bài là gợi ý cơ bản để bắt đầu.

3. Những công thức này có dùng được cho cả gia đình không?
Có thể áp dụng cho nhiều đối tượng trong gia đình, tuy nhiên khẩu phần nên được điều chỉnh tùy theo độ tuổi và thói quen ăn uống của từng người.

4. Có bắt buộc phải dùng thêm sữa hạt không?
Không. Sữa hạt chỉ là lựa chọn bổ sung để tạo thêm hương vị. Người dùng hoàn toàn có thể pha bột hòa tan không đường chỉ với nước sôi.

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Tin liên quan

Bữa Phụ 5 Phút: Giải Pháp Nhẹ Nhàng Cho Người Bận Rộn Không Muốn Ăn Vội