Trà Sữa Trân Châu – Công Thức Chuẩn Vị Quán
Phú
Thứ Sáu,
18/04/2025
Trà sữa trân châu thơm ngon với công thức chuẩn quán từ Hùng Phát Tea. Tự làm trà sữa béo ngậy, trân châu dai giòn tại nhà, dễ dàng, nhanh chóng!
Chọn Nguyên Liệu Chất Lượng Cho Trà Sữa Trân Châu
Nguyên liệu là yếu tố quyết định độ ngon của trà sữa trân châu. Hãy chọn nguyên liệu tươi, chất lượng để ly trà sữa đạt chuẩn.
-
Trà: Hồng trà Assam hoặc trà ô long cho POSITION: 1 vị đậm, thơm. Hồng trà mang lại hương vị truyền thống.
-
Sữa: Sữa đặc tạo độ béo ngậy, hoặc sữa tươi không đường cho vị thanh nhẹ.
-
Đường: Đường nâu thêm hương caramel quyến rũ, hoặc mật ong để ngọt tự nhiên.
-
Trân châu: Trân châu đen khô hoặc loại đóng gói sẵn, đảm bảo dai giòn.
-
Đá: Đá viên sạch giữ lạnh mà không làm loãng trà sữa.
Chọn trà và trân châu từ nguồn uy tín để đảm bảo hương vị chuẩn quán.
Bí Quyết Chọn Trà Cho Trà Sữa Trân Châu
Loại trà ảnh hưởng lớn đến chất lượng trà sữa trân châu. Dưới đây là cách chọn trà để ly trà sữa thêm đặc biệt.
Hồng Trà – Vị Đậm Truyền Thống
Hồng trà là lựa chọn kinh điển cho trà sữa trân châu. Hồng trà Assam có vị chát nhẹ, hòa quyện hoàn hảo với sữa béo và trân châu dai. Loại trà này tạo nên ly trà sữa đậm đà, đúng chuẩn quán.
Trà Ô Long – Thanh Nhẹ Tinh Tế
Trà ô long mang hương thơm thanh, hợp với trà sữa trân châu ít ngọt. Trà ô long cao cấp giữ vị tinh tế, không đắng, phù hợp cho người yêu sự nhẹ nhàng. Đây là lựa chọn lý tưởng để đổi gió.
Chọn trà chất lượng giúp trà sữa trân châu đạt độ ngon hoàn hảo.
Công Thức Làm Trà Sữa Trân Châu Chuẩn Vị
Pha trà sữa trân châu cần sự tỉ mỉ nhưng không phức tạp. Công thức dưới đây cho 2 ly trà sữa (500ml mỗi ly).
-
Pha trà: Đun sôi 500ml nước, để nguội còn 85°C. Cho 2 muỗng trà (hoặc 2 túi trà) vào bình, ủ 5-7 phút. Lọc bã, để trà nguội nhẹ.
-
Pha trà sữa: Thêm 100ml sữa đặc hoặc 200ml sữa tươi vào trà. Cho 2 muỗng đường nâu (tùy khẩu vị). Khuấy đều, đổ vào ly đá viên.
-
Làm trân châu: Nấu 100g trân châu khô trong 1 lít nước sôi, 20 phút đến khi dai mềm. Nếu dùng trân châu sẵn, rửa qua nước lạnh. Trộn trân châu với 1 muỗng đường nâu cho thấm vị.
Cho trân châu vào ly, đổ trà sữa lên, thêm ống hút lớn, thưởng thức ngay!
Trà Sữa Thảo Mộc Hòa Tan Hồng Táo – Biến Tấu Sáng Tạo
Để làm phong phú trải nghiệm, bạn có thể thử Thảo Mộc Hòa Tan Hồng Táo, một lựa chọn độc đáo kết hợp trà sữa với hương vị ngọt thanh của hồng táo. Sản phẩm này mang đến vị ấm áp, hỗ trợ sức khỏe và thư giãn tinh thần. Chỉ cần hòa tan một muỗng bột với nước ấm, thêm sữa tươi và đá, bạn sẽ có ly trà sữa hồng táo thơm ngon, tiện lợi. Đây là cách sáng tạo để thưởng thức trà sữa trân châu, đặc biệt phù hợp cho những ngày cần sự ấm áp.
Xem thêm: Thảo Mộc Hòa Tan Hồng Táo tại Hùng Phát Tea
Mẹo Làm Trà Sữa Trân Châu Ngon Hơn
Dưới đây là vài mẹo giúp ly trà sữa trân châu thêm hấp dẫn:
-
Tùy chỉnh độ ngọt: Giảm đường hoặc dùng mật ong để giữ vị tự nhiên, phù hợp khẩu vị.
-
Trân châu hoàn hảo: Nấu trân châu vừa đủ mềm, ngâm đường nâu để tăng độ ngọt và dai.
-
Kiểm soát đá: Dùng ít đá, pha trà đậm để hương vị không bị loãng.
-
Thêm hương vị: Thử siro caramel, matcha hoặc dâu để tạo nét mới lạ.
Áp dụng các mẹo này, bạn sẽ nâng tầm ly trà sữa trân châu chuẩn vị quán.
Kết Luận
Tự làm trà sữa trân châu tại nhà trở nên dễ dàng với công thức chuẩn vị từ Hùng Phát Tea. Từ chọn trà chất lượng, pha chế đúng cách đến sáng tạo với Thảo Mộc Hòa Tan Hồng Táo, bạn có thể tạo ra ly trà sữa trân châu đậm chất riêng. Sản phẩm này mang hương vị ngọt thanh, hỗ trợ sức khỏe, lý tưởng cho những khoảnh khắc thư giãn. Bắt đầu pha chế ngay hôm nay để chia sẻ niềm vui với người thân!