Trà gừng mật ong cách làm đơn giản tại nhà
Kiều Trang
Thứ Năm,
06/02/2025
Trà gừng mật ong là một thức uống bổ dưỡng, giúp giữ ấm cơ thể, tăng cường sức đề kháng và hỗ trợ tiêu hóa. Đặc biệt, cách làm vô cùng đơn giản, chỉ với vài nguyên liệu dễ tìm, bạn đã có thể tự tay pha chế một ly trà thơm ngon ngay tại nhà.
1. Lợi Ích Của Trà Gừng Mật Ong
Trà gừng kết hợp với mật ong không chỉ mang đến hương vị ấm áp, dễ chịu mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe:
- Giữ ấm cơ thể: Đặc biệt tốt vào mùa lạnh, giúp giảm cảm lạnh, ho và nghẹt mũi.
- Hỗ trợ tiêu hóa: Gừng kích thích hệ tiêu hóa, giảm đầy hơi và buồn nôn.
- Tăng cường miễn dịch: Mật ong giàu chất chống oxy hóa và có đặc tính kháng khuẩn.
- Giảm stress: Hương thơm từ gừng và vị ngọt nhẹ của mật ong giúp thư giãn tinh thần.
2. Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị
- 1 củ gừng tươi (~30g)
- 2 muỗng canh mật ong nguyên chất
- 300ml nước sôi
- ½ quả chanh (tùy chọn, giúp tăng hương vị)
- Một ít lá bạc hà hoặc quế (tùy thích)
3. Cách Làm Trà Gừng Mật Ong
Bước 1: Sơ Chế Nguyên Liệu
- Gừng rửa sạch, cạo vỏ, thái lát mỏng hoặc đập dập để chiết xuất tinh dầu dễ dàng hơn.
- Nếu dùng chanh, vắt lấy nước cốt, bỏ hạt.
Bước 2: Đun Nước Gừng
- Cho gừng vào nồi với 300ml nước, đun sôi khoảng 5-7 phút để gừng tiết ra tinh dầu.
- Nếu thích vị cay nồng hơn, có thể đun thêm 2-3 phút.
Bước 3: Pha Trà Gừng Mật Ong
- Lọc bỏ xác gừng, rót nước gừng ra cốc.
- Để nước gừng nguội bớt (khoảng 50-60°C), sau đó cho mật ong vào, khuấy đều.
- Nếu thích, có thể thêm nước cốt chanh để tạo vị thanh mát hơn.
Bước 4: Thưởng Thức
- Uống ngay khi còn ấm để tận hưởng trọn vẹn hương vị và công dụng của trà gừng mật ong.
- Có thể thêm lá bạc hà hoặc quế để tăng hương vị.
4. Mẹo Nhỏ Khi Pha Trà Gừng Mật Ong
- Không nên cho mật ong vào nước quá nóng vì nhiệt độ cao có thể làm mất đi enzyme và chất dinh dưỡng quý giá.
- Điều chỉnh lượng gừng theo khẩu vị: Nếu thích vị cay nhiều, bạn có thể tăng lượng gừng hoặc đun lâu hơn.
- Dùng mật ong nguyên chất để đảm bảo chất lượng và công dụng tốt nhất.
- Có thể thay nước lọc bằng trà xanh để tạo hương vị mới lạ và tăng cường khả năng chống oxy hóa.
5. Khi Nào Nên Uống Trà Gừng Mật Ong?
- Buổi sáng: Giúp làm ấm bụng, hỗ trợ tiêu hóa và cung cấp năng lượng.
- Trước khi ngủ: Giúp thư giãn cơ thể, giảm căng thẳng và hỗ trợ giấc ngủ ngon.
- Khi cảm lạnh, ho: Uống trà gừng mật ong giúp làm dịu cổ họng và giảm các triệu chứng cảm cúm.
Với công thức đơn giản trên, bạn có thể tự tay pha một ly trà gừng mật ong thơm ngon, tốt cho sức khỏe ngay tại nhà. Hãy thử ngay để tận hưởng hương vị tự nhiên và những lợi ích tuyệt vời mà thức uống này mang lại nhé!
✨ Gợi ý sản phẩm: Nếu không có thời gian pha chế, bạn có thể tham khảo sản phẩm Gừng Mật Ong Hùng Phát – tiện lợi, dễ sử dụng và giữ trọn hương vị thiên nhiên. Gừng Mật Ong là sự kết hợp độc đáo của gừng già xay nhuyễn hoà quyện với mật ong thiên nhiên. Bắt đầu ngày mới với một ly gừng mật ong ấm, đơn giản nhưng lại mang đến sự tỉnh táo và sảng khoái. Theo dân gian, gừng già rất thích hợp khi ăn không tiêu, mệt mỏi, chóng mặt, đau bụng, và cảm cúm. Thức uống thích hợp cho mọi lứa tuổi, có thể dùng thường xuyên.