Cách làm cacao sữa nóng ấm áp, chuẩn vị

Cacao sữa nóng là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị đắng nhẹ của bột cacao nguyên chất và vị ngọt béo của sữa. Không chỉ thơm ngon, thức uống này còn giúp giữ ấm cơ thể, cải thiện tâm trạng và bổ sung dưỡng chất cần thiết. Vào những ngày se lạnh, một ly cacao sữa nóng sẽ mang lại cảm giác dễ chịu, ấm áp cho cả gia đình.

Lợi ích khi uống cacao sữa nóng

1. Giữ ấm cơ thể

Cacao pha cùng sữa nóng giúp cơ thể ấm lên nhanh chóng, thích hợp dùng vào buổi sáng hoặc buổi tối trước khi đi ngủ.

2. Tốt cho tim mạch

Trong cacao chứa nhiều flavonoid – hợp chất chống oxy hóa giúp cải thiện tuần hoàn máu, giảm cholesterol xấu và hỗ trợ sức khỏe tim mạch.

3. Cải thiện tâm trạng

Cacao kích thích cơ thể sản sinh serotonin và endorphin – hormone hạnh phúc. Một ly cacao sữa nóng có thể giúp bạn giảm căng thẳng, thư giãn tinh thần.

4. Bổ sung năng lượng

Nhờ chứa caffeine và theobromine, cacao giúp bạn tỉnh táo, tập trung hơn. Kết hợp với sữa giàu protein và canxi, đây là nguồn năng lượng lý tưởng cho một ngày làm việc hiệu quả. 

Xem thêm: Sữa chua cacao: Công thức làm tại nhà đơn giản

Nguyên liệu làm cacao sữa nóng

• 2 thìa bột cacao nguyên chất

• 200 ml sữa tươi không đường hoặc ít đường

• 2 thìa đường hoặc mật ong (tùy khẩu vị)

• Một ít bột quế hoặc vani (tùy chọn)

Cách làm cacao sữa nóng chuẩn vị

1. Cho bột cacao và đường vào ly.

2. Thêm 30 ml nước nóng, khuấy đều để bột cacao tan hết.

3. Đun ấm sữa tươi, sau đó rót từ từ vào hỗn hợp cacao, khuấy nhẹ.

4. Rắc một chút bột quế hoặc vani lên mặt ly để tăng hương thơm.

5. Thưởng thức khi còn nóng để cảm nhận trọn vẹn vị béo ngậy và ấm áp.

Mẹo nhỏ: Nếu muốn hương vị đậm đà hơn, bạn có thể thêm một lớp kem tươi hoặc whipping cream trên mặt ly.

Xem thêm: Sữa chua cacao: Công thức làm tại nhà đơn giản

Biến tấu độc đáo với cacao sữa nóng

• Cacao sữa nóng mật ong: Thay đường bằng mật ong để tạo vị ngọt tự nhiên, bổ sung dưỡng chất.

• Cacao sữa nóng quế: Thêm bột quế để có hương thơm ấm áp, rất phù hợp cho mùa đông.

• Cacao sữa nóng bạc hà: Cho vài giọt tinh dầu bạc hà để tạo cảm giác mát lạnh xen lẫn vị béo ngậy.

Lưu ý khi uống cacao sữa nóng

• Người tiểu đường hoặc đang giảm cân nên hạn chế thêm đường, có thể thay bằng mật ong hoặc stevia.

• Không nên uống quá nhiều vào buổi tối muộn, vì cacao có chứa caffeine dễ gây khó ngủ.

• Nên chọn bột cacao nguyên chất để đảm bảo an toàn và giữ trọn dinh dưỡng.

Mua cacao nguyên chất Hùng Phát để pha sữa nóng

Để có ly cacao sữa nóng chuẩn vị, bạn cần chọn bột cacao nguyên chất, không pha trộn phụ gia hay hương liệu. Trà Hùng Phát với hơn 37 năm kinh nghiệm mang đến sản phẩm cacao nguyên chất, đạt chuẩn ISO 22000:2018 – HACCP, đảm bảo an toàn và chất lượng.

Kết luận

Cacao sữa nóng là thức uống vừa ngon miệng, vừa tốt cho sức khỏe. Với công thức đơn giản và nguyên liệu dễ tìm, bạn hoàn toàn có thể tự làm tại nhà. Hãy thử ngay cách làm cacao sữa nóng ấm áp, chuẩn vị để mang đến cho bản thân và gia đình những phút giây thư giãn, tràn đầy năng lượng.