Bí Quyết Giữ Hương Cacao Thơm Ngon Dù Để Lâu

Vì sao cacao dễ mất hương vị?

Cacao là nguyên liệu “nhạy cảm” – dễ hấp thụ mùi và ẩm từ không khí.
Nếu bảo quản không đúng cách, bột sẽ bị vón cục, bay hương và nhạt vị sau một thời gian sử dụng.
Đặc biệt với khí hậu nóng ẩm tại Việt Nam, việc bảo quản cacao càng cần được chú trọng hơn.

Chính vì vậy, Bột Cacao 3 Trong 1 Hùng Phát được thiết kế dạng hộp 500g kín khí, giúp giảm thiểu tối đa tác động từ môi trường và giữ trọn hương vị nguyên bản lâu dài.

Bột Cacao 3 Trong 1 Hùng Phát – Hộp kín tiện lợi, giữ hương vị tự nhiên

Một trong những lý do khách hàng yêu thích Cacao Hùng Phát chính là thiết kế hộp chắc chắn, nắp kín chống ẩm, giúp bột luôn thơm và tơi mịn dù đã mở hộp nhiều lần.

3 yếu tố giúp cacao giữ hương lâu:

1. Hạt cacao nguyên chất rang chuẩn: giúp bột giữ mùi tự nhiên lâu hơn.
2. Bột kem thực vật thay sữa: không bị ôi nhanh, giúp vị béo ổn định.
3. Độ mịn của bột cao: hạn chế vón cục, hòa tan nhanh và giữ mùi tốt hơn.

Hướng dẫn bảo quản đúng cách tại nhà

Để giữ hương thơm béo và màu nâu tự nhiên của cacao, bạn chỉ cần tuân theo vài nguyên tắc đơn giản dưới đây:

1. Đậy kín nắp sau mỗi lần dùng

Sau khi lấy bột, hãy đảm bảo nắp hộp được đậy kỹ. Không để nắp hở hoặc quên đóng, vì độ ẩm trong không khí có thể làm bột bị vón và bay hương.

2. Tránh ánh nắng và nơi có nhiệt độ cao

Không để hộp cacao gần bếp, lò vi sóng hoặc cửa sổ có ánh sáng trực tiếp. Nhiệt độ cao sẽ làm mất dần mùi hương tự nhiên của bột.

3. Sử dụng muỗng khô, sạch

Khi lấy bột, dùng muỗng khô để tránh nước hoặc hơi ẩm rơi vào trong hộp.
Đây là lỗi bảo quản phổ biến khiến bột cacao nhanh vón cục nhất.

4. Không để trong tủ lạnh

Nhiều người nghĩ tủ lạnh giúp bảo quản tốt hơn, nhưng thực tế độ ẩm trong tủ lạnh sẽ khiến bột cacao mất mùi và hút ẩm ngược.
Hãy để hộp ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh mùi thực phẩm khác.

Cách phục hồi cacao khi bột bị vón nhẹ

Nếu bột cacao đã hơi vón do ẩm nhẹ, bạn vẫn có thể “cứu” lại bằng cách đơn giản:

1. Đổ bột ra khay sạch, khô.
2. Dàn mỏng và để nơi thoáng mát khoảng 1–2 tiếng.
3. Dùng muỗng hoặc phới đánh tơi bột nhẹ nhàng.

Không nên phơi trực tiếp dưới nắng gắt, vì sẽ làm mất mùi tự nhiên.

Mẹo nhỏ để ly cacao luôn thơm như mới mở hộp

• Thêm một ít muối hồng hoặc bột quế khi pha – giúp hương cacao nổi bật hơn.
• Dùng nước nóng 80–90°C để bột hòa tan hoàn toàn, không vón.
• Uống ngay sau khi pha để cảm nhận trọn vẹn vị thơm béo tự nhiên.

Hương cacao nguyên chất luôn “thức tỉnh” vị giác, nhưng chỉ khi được bảo quản đúng cách, bạn mới cảm nhận được trọn vẹn sự đậm đà ấy đến giọt cuối cùng.

Bảo quản đúng, hương vị bền lâu

Một hộp Bột Cacao 3 Trong 1 Hùng Phát có thể sử dụng trong thời gian dài nếu được bảo quản đúng cách.
Giữ cho bột luôn tơi, khô và thơm là cách bạn gìn giữ hương vị thuần khiết của cacao Việt – để mỗi ly pha ra vẫn thơm ngát, béo mịn như ngày đầu mở hộp.

👉 Đừng để hương vị yêu thích phai nhạt! Bắt đầu chăm sóc hộp Bột Cacao 3 Trong 1 Hùng Phát của bạn đúng cách ngay hôm nay.
Trải nghiệm mua sắm & ưu đãi chính hãng Hùng Phát tại đây:

• Zalo mini app: https://zalo.me/s/2721518064659650738/

• Website: https://shop.hungphatea.com/

• Shopee: https://shopee.vn/trahungphat

• Lazada: https://www.lazada.vn/shop/hung-phat-tra-chay-ngon/

• Tiki: https://tiki.vn/cua-hang/tra-hung-phat

----------------------------

Bài viết liên quan:

• Xem thêm: Bột Cacao 3 Trong 1 Hùng Phát – Thức Uống Dinh Dưỡng Cho Cả Gia Đình 
• Xem thêm: Cacao 3 Trong 1 Khác Gì So Với Cacao Nguyên Chất?