3 Cách Chế Biến Tim Sen Đơn Giản Mà Hiệu Quả
Tim sen tuy nhỏ bé nhưng lại chứa đựng nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe, đặc biệt là khả năng an thần, giải nhiệt và hỗ trợ giấc ngủ. Nếu bạn đang tìm kiếm những cách chế biến tim sen đơn giản, dễ thực hiện tại nhà, hãy tham khảo ngay 3 gợi ý dưới đây!
1. Pha trà tim sen
Đây là cách chế biến đơn giản và phổ biến nhất. Bạn chỉ cần:
- Cho 2-3g tim sen khô vào ấm trà.
- Rót nước sôi vào ấm, hãm khoảng 5-10 phút.
- Thưởng thức khi còn ấm.
Để tăng thêm hương vị và hiệu quả, bạn có thể kết hợp tim sen với các loại thảo mộc khác như hoa cúc, tâm sen, táo đỏ, kỷ tử.
2. Nấu cháo tim sen
Cháo tim sen là món ăn bổ dưỡng, thích hợp cho người mất ngủ, khó ngủ, người bị suy nhược thần kinh. Cách nấu cũng rất đơn giản:
- Vo sạch gạo, nấu cháo trắng như bình thường.
- Khi cháo gần chín, cho tim sen đã rửa sạch vào, khuấy đều.
- Nấu thêm khoảng 5-10 phút cho tim sen chín mềm.
- Nêm nếm gia vị vừa ăn, thưởng thức khi còn ấm.
3. Nghiền bột tim sen
Bột tim sen có thể dùng để pha nước uống hoặc làm bánh. Cách làm như sau:
- Rang tim sen khô trên chảo nóng cho đến khi có mùi thơm.
- Để nguội, cho vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn thành bột mịn.
- Bảo quản bột tim sen trong lọ kín, dùng dần.
Thảo mộc hòa tan tim sen - Tiện lợi hơn, hiệu quả hơn
Nếu bạn không có nhiều thời gian để chế biến tim sen, hãy thử Thảo mộc hòa tan tim sen. Sản phẩm kết hợp tim sen với hồng trà và hạt sen, mang đến hương vị thơm ngon, dễ uống, giúp bạn an thần, ngủ ngon mà không cần tốn nhiều công sức.
